Voyage Signature CR Voyages : L'île Maurice Gastronomique pour les Épicuriens au départ de Marseille

Séjour de 11 nuits / 3 étapes paradisiaques 

Décors tropicaux & plages de sable blanc

Belle Mare - Trou aux Biches - Le Morne

Du 1er au 14 octobre 2025

L'île Maurice, terre de métissage culturel et culinaire, pour un voyage gourmand et gourmet ! 

Offrez-vous un voyage exceptionnel, conçu pour les amateurs de gastronomie, de nature et d'évasion. Ce séjour Signature CR Voyages vous propose un itinéraire unique, alliant plages paradiasiaques, tables d’exception et découvertes authentiques. En trois étapes soigneusement sélectionnées, partez à la rencontre de l’âme mauricienne.

1ère étape : Mise en bouche à Belle Mare – Entre lever de soleil éclatant et lagon turquoise

4 nuits au Sunrise Attitude 4* (Adult Only, demi-pension, chambre Swim-up de 31 m²)

Débutez votre voyage sur la côte Est de l’île Maurice, un endroit privilégié pour ses plages de rêve et ses eaux turquoise bordées de palmiers. Votre séjour commence au Sunrise Attitude, un hôtel exclusivement réservé aux adultes, conçu dans une harmonie parfaite avec la nature. Pour vous détendre au mieux, vous logerez dans une chambre Swim-up offrant un accès direct à la piscine.

Dans cet établissement, l'équilibre parfait entre farniente, excursions et sports nautiques vous attend. 

Moments forts de cette étape :

• Dégustation au Fangourin et visite de l'Aventure du sucre : Une journée gourmande pour découvrir l'histoire du sucre à Maurice et savourer un repas raffiné en terminant avec un moelleux au cœur tendre de chocolat noir et mélasse dans un cadre verdoyant.

• Exploration du Jardin des Pamplemousses : Plongez dans un univers botanique unique avant de vous rendre au Château Labourdonnais où vous pourrez profiter d'un déjeuner fusion dans un cadre colonial d'exception et d'une dégustation de rhums artisanaux.

• Croisière en catamaran à l’île aux Cerfs : Naviguez sur les eaux cristallines, profitez d’un barbecue en mer et explorez les fonds marins lors d’une séance de snorkeling.

2ème étape : Bonne continuation avec un festival de saveurs sur la côte Nord-Ouest – Entre plages sublimes et couchers de soleil flamboyants

4 nuits au Sakoa Boutik Hotel 4* (Marque Constance, petit-déjeuner, Junior Suite de 55 m²)

Cap vers la côte Nord-Ouest, entre Trou-aux-Biches et Grand-Baie, stations balnéaires réputées pour leurs plages idylliques de sable fin et leur ambiance chaleureuse. Vous poserez vos valises au Sakoa Boutik Hotel, une adresse intimiste et raffinée, idéale pour ceux qui recherchent le calme et l’élégance. Ici, chaque instant est une invitation à la sérénité.

Moments forts de cette étape :

• Cap Malheureux et les panoramas des îles du Nord : Immortalisez la célèbre chapelle rouge et déjeunez à la Demeure Saint-Antoine, une expérience culinaire au charme colonial avec un délicieux curry de crevettes au lait de coco.

• Immersion à Port Louis : Flânez dans le marché central, réputé pour ses épices, fruits exotiques et artisanat. Continuez par la visite de la Maison Eureka à Moka, une demeure coloniale où vous savourerez un repas créole authentique composé de marlin fumé en entrée, curry de bœuf, et rougaille de pistaches. Une balade digestive aux cascades clôturera votre visite. 

• Dîners d’exception : Vivez des expériences gastronomiques inoubliables au Château Mon Désir pour une soirée royale avec de la langouste dans un cadre historique, puis au Poivrier pour une soirée festive à Grand Baie et enfin au Pescatore pour un festin de fruits de mer ou pour savourez des plats d’exception comme le risotto à l’ourite ou encore les camarons et émulsion de sésame, les pieds dans le sable. 

3ème étape : Douceurs étoilées au Morne – Entre nature sauvage et rivages emblématiques

3 nuits au LUX Le Morne 5* (Concept Lux*, petit-déjeuner, Chambre Deluxe de 42 m²)

Votre aventure se poursuit au pied de la majestueuse montagne du Morne, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous séjournerez dans le somptueux LUX Le Morne*, une oasis de calme et de luxe nichée au cœur d’une cocoteraie bordant l’une des plus belles plages de l’île.

Entre chill au bord du lagon et exploration sous-marine, vivez une expérience où détente et aventure se conjuguent à la perfection.

Moments forts de cette étape : 

• Découverte des Terres des 7 couleurs et des cascades de Chamarel : Un spectacle naturel unique au monde.

• Déjeuner au restaurant Le Chamarel : Une vue panoramique exceptionnelle accompagne une sélection de plats traditionnels, dont le cari de cerf, le rougaille de saucisses, et les gâteaux piments maison en apéritif.

• Visite des distilleries de rhum : Plongez dans l’histoire et les secrets de fabrication du rhum mauricien avec des dégustations gourmandes.

• Dîner à La Clé des Champs : Une cuisine raffinée dans un  cadre champêtre avec des créations délicates telles que le cappuccino d’oursin et ses mouillettes de manioc. 

• Expérience au Château Bel Ombre : Déjeuner gastronomique dans un cadre colonial d’exception agrémenté d’un vin local, le Takamaka Blanc de Litchi demi-sec, pour sublimer vos plats avant de partir explorer la réserve naturelle de Bel Ombre. 

Les avantages exclusifs de ce voyage à l’île Maurice

• Vols directs avec Corsair depuis Marseille pour plus de confort (escale à la Réunion sans changement d'appareil).

• Location de voiture durant tout le séjour pour une liberté totale d’exploration.

• Trois étapes complémentaires offrant le meilleur des plages mauriciennes et de la gastronomie locale.

• Un itinéraire unique pour vivre des moments d’évasion authentiques entre nature, culture et délices culinaires.

Pourquoi choisir ce voyage Signature ?

Ce programme a été conçu pour les voyageurs épicuriens, en quête de séjours exclusifs et d'expériences immersives. Chaque étape est une promesse de découverte, de sérénité et de plaisirs gustatifs dans un cadre d’exception. En associant des hôtels 4* et 5*, des plages paradisiaques et des adresses gastronomiques sélectionnées, ce voyage vous offre le meilleur de l’île Maurice.

Cet itinéraire de 12 jours est une véritable ode à la cuisine mauricienne, à ses influences multiples et à son authenticité. Entre tables raffinées, restaurants créoles familiaux et panoramas spectaculaires, chaque journée vous promet de très bons souvenirs. Mais ce voyage offre bien plus encore : outre les visites incontournables pour un premier séjour à l’île Maurice, vous pourrez savourer des instants de détente au spa, vous baigner dans les eaux chaudes de l’océan Indien, profiter d’une multitude d’activités nautiques, et vous laisser tenter par un peu de shopping, idéal pour rapporter chez vous des trésors artisanaux et des saveurs locales uniques.

Prix du voyage : à partir de 3917 € par personne (sur la base demi-double), ce tarif inclut :

• Les vols internationaux au départ de Marseille en classe économique (bagage en soute, repas et taxes inclus).

• La location de voiture catégorie B, prise et rendue à l’aéroport.

• Les hébergements mentionnés, tous les petits-déjeuners, et les dîners à Belle Mare.

Ce qui n’est pas inclus : les visites et restaurants suggérés dans le programme, ainsi que les dépenses personnelles. Toutefois, notre service de conciergerie peut se charger de toutes vos réservations (en supplément) pour une organisation sans efforts. 

Pour une alternative plus économique, je vous invite à découvrir une version à partir de 2 587 € par personne, comprenant des hébergements moins haut de gamme mais tout aussi bien situés, les pieds dans l'eau et confortables :

• 4 nuits au Tropical Attitude 3 Sup* à Trou d'Eau Douce en chambre vue mer (demi-pension) propose des villas
• 4 nuits au Veranda Grand Baie 4* en chambre confort jardin (petit-déjeuner) au coeur de Grand Baie 
• 3 nuits au Tamassa 4 Sup* à Bel Ombre en chambre Tamassa (petit-déjeuner) un resort familial

Quelle que soit la version choisie, ce voyage est une invitation à plonger au cœur de l’art de vivre mauricien. Entre plages paradisiaques, expériences authentiques et réjouissances culinaires, chaque moment émerveillera vos pupilles et ravira vos papilles. Laissez-vous séduire par cette aventure unique et contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver votre place et vivre ce voyage d’exception !